Georg Ludvigs

Anders Georg Hans Ludvigs (13.6.1845, Århus – ?) var konditor og restauratør, og forpagtede Salonen i Dyrehaven og Hotel Phønix.

Ludvigs slog sig ned i Skanderborg og oparbejdede et stort bageri. Han var kendt i byen som en arbejdsom, vidende og humørfyldt mand, var populær ikke mindst i byens frodige foreningsliv, og han havde opnået borgerskab som gæstgiver i 1871. I 1874 overtog han forpagtningen af Salonen i Dyrehaven, hvor han bl.a. arrangerede koncerter, humoristiske foredrag og høstfester, og i 1875 overtog han samtidig forpagtningen af Hotel Phønix, hvor han bl.a. fik opført et badehus.

Ludvigs opsagde i 1883 sine forpligtelser i Skanderborg og flyttede til Køge, hvor han købte Hotel Prinsen. Han var i øvrigt far til biskop Christian Ludwigs i Aalborg.

Kilder

”Omkring Skanderborg Dyrehave – indtil skæbneåret 1940”, Kaj Klostergaard. Varemægler Peter Klostergaard, 2003, s. 42-44, 78

”Indbyggere i Skanderborg 1583-1900”, Chr. Holtet. 1940, s. 110b